1. Значение плодов и овощей в питании. 2. Причины порчи пищевых продуктов. 3. Способы хранения и консервирования плодов и овощей. 4. Рекомендуемые способы консервирования и сырье для домашних консервов. 5. Из каких плодов и овощей можно изготавливать консервы в домашних условиях. 6. Сбор и хранение плодов и овощей перед консервированием. НА ГЛАВНУЮ
